Matproduksjon i Straumsbukta
Landbruksenhetene i Straumsbukta produserer nok melk og kjøtt til å dekke årsforbruket til over 200 familier.
Steinar overvåker melkinga og gir "favorittkua" en klapp. Etter at en av kyrne brakk foten og måtte sendes til slakting er det nå 13 igjen.
Landbruket har gjennomgått betydelige strukturrasjonaliseringer i de senere årene med nedleggelse av mange gårdsbruk som resultat. Straumsbukta har også mistet mange enheter, men de som er igjen står fortsatt for en betydelig matproduksjon og det meste av landbruksarealet blir fortsatt utnyttet.
En rask samtale med Steinar Andreassen, Nils/Elin Bårdsen og Ane Eilertsen ga følgende anslag for årsproduksjon totalt for de 4 (5 med Bjørnar Malm som har sauhold som bijobb?) enhetene som er i drift i 2006: 200.000 liter melk (Steinar og Nils/Elin), 7-8 tonn oksekjøtt (Rolf og Steinar), 3 tonn fårekjøtt (Ane) og i tillegg kommer melkekyr som jevnlig blir tatt ut av produksjon og blir brukt til kjøttdeig? (glemte å spørre om hvilke produkter kjøtt fra melkekyr blir brukt til). Med økende krav til matsikkerhet står disse landbruksenhetene overfor betydelige investeringer i nye/moderniserte driftsbygninger samtidig som kravet til lønnsom og effektiv drift neppe blir mindre i årene fremover.
For egen del merker jeg problemene i landbruket ved at kulturlandskapet endres slik at sykkelstiene i Reinlia/Brattlia og på Høgda gror igjen av småkratt fortere enn jeg klarer å rydde unna.

